设备与配件
Ensaladilla rusa de remolacha
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 raciones
食材
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150 g de pepinillos en vinagre en trozos (3-4 cm)
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150 g de zanahorias en trozos (3-4 cm)
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350 g de remolacha fresca en trozos (3-4 cm)
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500 g de agua
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250 g de patatas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
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100 g de guisantes congelados
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100 g de chucrut en conserva (可选的)
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50 g de cebolletas rectas tiernas en rodajas finas
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2 - 3 ramitas de eneldo fresco y algo más para decorar
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60 g de aceite vegetal
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20 g de vinagre de vino blanco (可选的)
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1 cucharadita de sal
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
3 g
热量
583 kJ /
139 kcal
脂肪
8 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
13 g