设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Anguille in umido
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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80 g di cipolla a pezzi
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g olio extravergine di oliva
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500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
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30 g di aceto di vino bianco
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70 g di vino bianco
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100 g di polpa di pomodoro
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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polenta (可选的) a fette arrostita
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
18.8 g
热量
1569 kJ /
375 kcal
脂肪
32.1 g
纤维
0.4 g
碳水化合物
2.8 g
