设备与配件
Minestra imbottita
准备工作 40 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Pasta all'uovo
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300 g di farina tipo 00 + q.b.
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3 uova
Ripieno
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130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di stracchino, a pezzi200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi
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1 uovo
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1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
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brodo di carne
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
27.3 g
热量
1807 kJ /
432 kcal
脂肪
18.9 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
40.6 g