设备与配件
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 porcji
食材
-
50 g chleba białego, pszennego, pokrojonego na kawałki
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g selera naciowego pokrojonego na 5 mm kawałki
-
70 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
-
50 g mleka
-
300 g mięsa mielonego mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g szynki serrano, w plastrach150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
80 - 100 g sera żółtego, w plastrach np. Gouda
-
800 g wody
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
473.3 mg
蛋白质
14.1 g
热量
1201.3 kJ /
287.1 kcal
脂肪
22.8 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
8.8 g
碳水化合物
5.8 g