设备与配件
Rolo de agrião com cebola confitada
准备工作 10 分钟
总数 1小时
12 doses
食材
P/ ralar
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queijo parmesão80 g
Cebola confitada
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cebola cortada em lâminas120 g
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sal½ c. chá de
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manteiga30 g
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açúcar amarelo100 g
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vinagre de vinho tinto50 g
Rolo
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Manteiga q.b. p/ untar
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ovos4
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sal½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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agrião só as folhas180 g
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pimenta1 pitada de
Recheio
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queijo mascarpone50 g
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queijo ricota100 g
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limão (raspa e sumo)½
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
337.6 mg
蛋白质
5.9 g
热量
553.2 kJ /
132.2 kcal
脂肪
7.7 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
4.3 g
碳水化合物
10.3 g