难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g d'eau
-
3
c. à café de levain de quinoa, type Lev'Quinoa
或 3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin - 10 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de riz
- 100 g de farine de châtaigne
- 1 c. à café de sel marin
- huile, pour le moule (可省略)
- 营养价值
- 每 2 pièce
- 热量
- 7682 kJ / 1817 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 360 g
- 脂肪
- 15 g
- 纤维
- 35 g
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