设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Polpette di melanzane, zucchine e carote
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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40 g di olio extravergine di oliva
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2 spicchi di aglio senza anima
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200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
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200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
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200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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250 g di pangrattato + q.b.
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40 g di pecorino grattugiato
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40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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4 uova
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olio per frittura
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21.8 g
热量
3242 kJ /
775 kcal
脂肪
52.9 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
56.5 g
