设备与配件
Maccheroni cheese
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
食材
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burro q.b. per imburrare
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
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120 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
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120 g di Fontina a pezzi (2 cm circa)
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500 g di latte
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50 g di farina tipo 00
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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300 g di pasta secca corta a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
33.9 g
热量
2908 kJ /
695 kcal
脂肪
32.7 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
70.8 g