设备与配件
Pretzel di farro e saraceno
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
20 pezzi
食材
-
120 g di acqua
-
200 g di farina di farro
-
50 g di farina di grano saraceno
-
25 g di burro freddo
-
10 g zucchero
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio (2.5 g)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
1.6 g
热量
213 kJ /
51 kcal
脂肪
1.2 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
9.1 g