设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 parts
食材
La pâte
-
220 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
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20 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café de sel
-
30 g d'huile d'olive
La garniture
-
2 oignons doux coupés en quartiers (400 g env.)
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
-
150 g de chorizo coupé en tranches
-
120 g de lard détaillée en dés (1-2 cm)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
0 mg
蛋白质
8.8 g
热量
1043 kJ /
250 kcal
脂肪
19.7 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
9.3 g
