设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Lasagnes de canard confit aux pommes
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
La compotée de pommes
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700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
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10 g de cèpes séchés
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130 g d'oignons coupés en deux
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40 g de graisse de canard
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250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
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600 g de cuisses de canard confites effilochées
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
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10 g de beurre demi-sel
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10 g de farine de blé
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200 g de lait
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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12 feuilles de lasagne précuites
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100 g d'emmental râpé
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
37.2 g
热量
2570 kJ /
614 kcal
脂肪
33.5 g
纤维
5.2 g
碳水化合物
41.2 g
还收录在
Lasagnes
10 道食谱
法国
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