Cheesecake à la vanille cuit

Name: Cheesecake à la vanille cuit
Prep time: 25 min
Cook time: 13 h 30 min
Total time: 13 h 30 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 350 g de farine à pain; 120 g de sucre en poudre; 150 g de beurre doux; 1 gros œuf; 110 g de sucre en poudre; 60 g de sucre vanillé; 5 gros œufs; 400 g de mascarpone; 400 g de fromage frais; 1 c. à soupe de fécule de maïs; 1 pincée de sel marin