设备与配件
Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 raciones
食材
Masa sablé
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120 g de azúcar
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175 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
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100 g de harina de maíz sin gluten Special Line®
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150 g de mantequilla fría, en trozos
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3 yemas de huevo
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½ cucharadita de polvo de hornear (可选的) (consultar lista FACE)
Crema
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750 g de leche entera
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130 g de azúcar
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1 chorrito de vainilla líquida
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3 huevos
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50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
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10 g de cacao puro en polvo (consultar lista FACE)
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.26 g
热量
1393 kJ /
333 kcal
脂肪
16.76 g
纤维
0.33 g
碳水化合物
39.36 g