设备与配件
Tagliatelle de harina de castaña al pesto de nueces (sin gluten)
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
Tagliatelle
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200 g de harina de castañas sin gluten Celnat®
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100 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y un poco más para trabajar la masa)
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3 huevos
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10 g de aceite de oliva
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harina sin gluten para espolvorear
Pesto de nueces
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30 g de queso parmesano en trozos
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50 g de nueces en mitades
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½ diente de ajo
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150 g de leche entera
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20 g de aceite de oliva
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1 pellizco de sal (y algo más para hervir la pasta)
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sal paca cocer la pasta
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
12.85 g
热量
1844 kJ /
441 kcal
脂肪
24.9 g
纤维
4.1 g
碳水化合物
41.21 g