设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 parts
食材
La garniture
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80 g d'emmental coupé en morceaux
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400 g de blancs de poireau émincés finement
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20 g de beurre demi-sel
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte brisée
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
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75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
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50 g d'eau
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farine de blé pour le moule
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80 g de saumon fumé émincé
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
11.3 g
热量
1493.3 kJ /
358.8 kcal
脂肪
24.2 g
纤维
3 g
碳水化合物
22.2 g
