Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 21 评分

准备工作 15 分钟

总数 20 分钟

6 porciones

食材

25 g de queso parmesano en trozos
25 g de queso Gorgonzola en trozos
50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de harina
½ cucharadita de sal
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 12 g

热量 880 kJ / 209 kcal

脂肪 11 g

碳水化合物 14 g

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