难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g raw cashew nuts, soaked overnight, drained
- 1100 g water
- 1 garlic clove
- ¾ tsp fine sea salt
- 400 g sweet potatoes, cut in pieces (3-4 cm)
- 140 g onions, quartered then layers separated
- 2 carrots, sliced (1 cm)
- 350 g macaroni pasta
- ¼ tsp garlic granules
- 2 - 3 pinches ground cayenne pepper, to taste
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for serving
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1506 kJ / 360 kcal
- 蛋白质
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 13.2 g
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