设备与配件
Vellutata di ceci e gamberi
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 foglia di alloro secca
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30 g di olio extravergine di oliva
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400 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
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650 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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12 code di mazzancolle sgusciate e pulite
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20 g di vino bianco secco
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50 g di latte intero50 g di panna (35% di grassi)
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pepe nero macinato a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
21.4 g
热量
1197 kJ /
286 kcal
脂肪
14.9 g
纤维
5.7 g
碳水化合物
17.7 g