设备与配件
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
6 doses
食材
P/ ralar
-
queijo parmesão90 g
Gnocchi
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
sêmola de trigo180 g
-
leite720 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
queijo mascarpone100 g
Molho
-
chalota50 g
-
azeite30 g
-
espargos verdes cortados em pedaços100 g
-
ervilhas200 g
-
natas200 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
916.6 mg
蛋白质
16.4 g
热量
2026.9 kJ /
484.5 kcal
脂肪
31.5 g
纤维
6.1 g
饱和脂肪
16.5 g
碳水化合物
37.2 g