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蕃茄啤酒燉松阪豬
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蕃茄啤酒燉松阪豬
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食材

  • 1 顆 洋蔥 (約250克)，切塊
  • 20 克 油
  • 150 克 紅蘿蔔, 去皮，切塊
  • 80 克 牛心蕃茄, 切塊
  • 400 克 松阪肉, 切塊(約3公分)
  • 2 片 乾燥月桂葉 (可省略)
  • 300 克 蕃茄糊
  • 200 克 麥芽啤酒 (黑啤酒)
  • 50 克 綠色花椰菜 (約半顆)，切塊
  • 1 茶匙 鹽
  • 60 克 西洋芹 (約3枝)，切片
  • 100 克 綜合甜椒 ，切塊
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
营养价值
每 1 人份
热量
2099 kJ / 502 kcal
蛋白质
20.3 g
碳水化合物
41.5 g
脂肪
27.8 g
纤维
5.3 g

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