柠檬派
TM5

柠檬派
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食材

巧克力派皮

  • 140 克 黄油, 室温软化，切块
  • 250 克 低筋面粉
  • 25 克 无糖可可粉
  • 80 克 糖
  • 1 颗 蛋
  • ¼ 茶匙 泡打粉

柠檬奶油内馅

  • 100 克 糖
  • 15 克 柠檬皮屑, 有机柠檬最佳（约1个柠檬的皮）
  • 20 克 黄油
  • 2 颗 蛋
  • 90 克 柠檬汁 (大约2个柠檬的汁)

装饰

  • 40 克 柠檬酒
  • 50 克 糖
  • 3 汤匙 水
  • 2 个 柠檬, 有机柠檬最佳，洗净切片并晾干
  • 8 支 新鲜薄荷, 洗净晾干
营养价值
每 1 人份
热量
1273 kJ / 304 kcal
蛋白质
4.5 g
碳水化合物
40.8 g
脂肪
13.6 g

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