Risotto z halibutem
TM6 TM5

Risotto z halibutem

4.3 (49 评分 )

食材

Wywar

  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 1500 g wody
  • 1 łyżeczkę soli
  • 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 40 - 45 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 500 g filetów z halibuta, bez skóry i ości, pokrojonych na 2,5-3 cm kawałki

Risotto

  • 80 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
  • 35 g oliwy z oliwek
  • 150 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
    或 1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g białego wina, wytrawnego
  • 350 g ryżu do risotto, np. arborio

营养价值
每 1 porcję
热量
1870.2 kJ / 446.7 kcal
蛋白质
29 g
碳水化合物
52 g
脂肪
13.5 g
饱和脂肪
4.7 g
纤维
3.7 g
1162.8 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r144933&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-005 显示所有