设备与配件
Tiramisu aux poires et crème de marron
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 portions
食材
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1 poire Williams détaillée en dés (1 cm env.)
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60 g d'eau
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1 c. à soupe de rhum1 c. à soupe d'alcool de poire (可选的)
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2 œufs blancs et jaunes séparés
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250 g de mascarpone
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100 g de crème de marrons
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6 biscuits à la cuillère coupés en deux
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1 c. à soupe de pralines roses (可选的) pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1203 kJ /
287 kcal
脂肪
18.5 g
纤维
1.2 g
碳水化合物
24.3 g