设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tatin de poires aux speculoos
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
8 portions
食材
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90 g de beurre doux (15 g pour le moule et 75 g pour la pâte)
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20 g de cassonade
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85 g de biscuits speculoos
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800 g de poires Williams coupées en morceaux
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150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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50 g d'eau froide
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1 pincée de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.9 g
热量
1100 kJ /
263 kcal
脂肪
11.9 g
纤维
3 g
碳水化合物
36.3 g
