Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem

Name: Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 gramů červené cibule; 200 gramů třtinového cukru; 100 gramů balzamikového octa; 20 gramů medu; 1 špetka soli; 1 špetka pepře černého, mletého; 800 gramů tresky; 500 gramů vody