难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
葱油酱汁
- 2 瓣 蒜头
- 20 克 葱, 切细末
- 20 克 油
- 25 克 生抽
蒸竹蛏
- 2 茶匙 料酒
- 500 克 竹蛏, 竹蛏王
- 500 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 577 kJ / 138 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 纤维
- 0.2 g
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