Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme

Name: Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 150 g Magertopfen; 100 g Naturjoghurt; 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht; ¼ TL Ingwer, gemahlen; 30 g Vanillezucker; Vanillemark; 70 g getrocknete Marillen, entsteint; 10 - 15 g kandierter Ingwer; 250 g Karotten; 100 g Traubensaft; 200 g Wasser; 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht; Mandelstifte; 1 Sternanis; ¼ TL Lebkuchengewürz; weiße Weintrauben; Rosinen

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 6 Portionen

食材

150 g Magertopfen
100 g Naturjoghurt
1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
¼ TL Ingwer, gemahlen
30 g Vanillezucker
Vanillemark von 1 Vanilleschote

70 g getrocknete Marillen, entsteint, halbiert
10 - 15 g kandierter Ingwer, nach Geschmack
250 g Karotten, in Stücken
100 g Traubensaft, weiß
200 g Wasser
2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Mandelstifte zur Dekoration
1 Sternanis
¼ TL Lebkuchengewürz
weiße Weintrauben, halbiert und entkernt, zur Dekoration
Rosinen, zur Dekoration
或 Cranberrys, getrocknet, zur Dekoration

营养价值: 每 1 Portion
热量: 974 kJ / 232 kcal
蛋白质: 8 g
碳水化合物: 31 g
脂肪: 8 g
纤维: 5.6 g

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Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott mit Vanillecreme

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准备时间

总时间

份量

食材

Vanillecreme

Karotten-Trauben-Gewürz-Kompott

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