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旺來黃金鯧
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旺來黃金鯧
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食材

  • 1 隻 新鮮鯧魚 (黃金鯧), 約280克，兩面切斜刀
  • 10 克 蒜頭
  • 10 克 糖
  • 1 大匙 米酒
  • 2 茶匙 魚露
  • 30 克 蔭鳳梨
  • 10 克 薑, 切絲
  • 50 克 新鮮鳳梨, 切片
  • 30 克 小蕃茄, 切半
  • 500 克 水
  • 10 克 新鮮紅辣椒, 切絲
  • 10 克 蒜苗, 切絲
营养价值
每 1 人份
热量
477 kJ / 114 kcal
蛋白质
13.3 g
碳水化合物
7.5 g
脂肪
3.3 g
纤维
0.5 g

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