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紅藜麥彩蔬沙拉
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紅藜麥彩蔬沙拉
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食材

  • 80 克 紅藜麥
  • 500 克 水
  • 200 克 地瓜, 去皮，切小塊(約1公分)
  • 4 大匙 橄欖油
  • 2 大匙 葡萄酒醋
  • 2 大匙 檸檬汁
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 乾燥迷迭香
  • 80 克 小黃瓜 ，切小塊(約1公分)
  • 80 克 牛心蕃茄 ，切小塊(約1公分)
  • 80 克 蘋果 ，切小塊(約1公分)
  • 8 片 美生菜 ，取整葉
营养价值
每 1 人份
热量
729 kJ / 174 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
14 g
脂肪
17 g
纤维
4 g

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