设备与配件
Tarta de galletas y zanahoria
准备工作 45 分钟
总数 5小时 15 分钟
20 raciones
食材
Crema de mantequilla y zanahoria
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500 g de agua
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500 g de zanahorias (peladas y en rodajas de 2 mm)
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500 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
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200 - 250 g de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
Montaje
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120 g de leche
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2 - 3 cucharadas de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
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3 paquetes de galletas de 6x4 cm (66 unidades)
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4 cucharadas de coco rallado
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
2.95 g
热量
1505 kJ /
360 kcal
脂肪
26.73 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
26.89 g