Nachos au chili et cheddar

Name: Nachos au chili et cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 150 g d'oignons; 3 gousses d'ail; 40 g d'huile de maïs; 200 g de viande de bœuf hachée; 160 g de tomates concassées en conserve; 1 c. à soupe de concentré de tomate; 1 c. à café de sucre en poudre; 1 c. à café de sel; 1 feuille de laurier déshydratée; 1 pincée de curcuma en poudre; 1 pincée de paprika doux en poudre; 1 c. à café d'origan déshydraté; 1 c. à café de cumin en poudre; 1 pincée de clous de girofle en poudre; 1 pincée de poivre de Cayenne moulu; 200 g de haricots rouges en conserve; 15 g de chocolat noir 50% de cacao; 200 g de chips tortilla; 50 g de piments jalapeño; 200 g de cheddar râpé

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难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 45 分钟

份量 6 portions

食材

150 g d'oignons, coupés en deux
3 gousses d'ail
40 g d'huile de maïs
200 g de viande de bœuf hachée
160 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier déshydratée
1 pincée de curcuma en poudre
1 pincée de paprika doux en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de clous de girofle en poudre
1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
200 g de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
15 g de chocolat noir 50% de cacao
200 g de chips tortilla
50 g de piments jalapeño marinés, coupés en tranches
200 g de cheddar râpé

营养价值: 每 1 portion
热量: 2253 kJ / 539 kcal
蛋白质: 18.95 g
碳水化合物: 28.98 g
脂肪: 38.6 g
纤维: 5.18 g

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