设备与配件
Flores de alcachofa
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 raciones
食材
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8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
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3 - 4 ramitas de perejil fresco½ limón
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200 g de aceite de oliva
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1 ramita de tomillo fresco
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1500 g de agua
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2 pellizcos de sal en escamas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.7 g
热量
1033 kJ /
247 kcal
脂肪
20.58 g
纤维
28.2 g
碳水化合物
6.78 g