设备与配件
Pastéis de ricota
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
10 unidades
食材
Massa
-
farinha tipo 65250 g
-
manteiga150 g
-
conhaque10 g
-
sal1 pitada de
-
gemas de ovo2
Recheio
-
queijo ricota150 g
-
sal1 pitada de
-
azeitonas verdes s/ caroço15 g
-
malagueta (可选的) cortada dem pedaços½
-
orégãos½ c. chá de
-
gema de ovo p/ pincelar1
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
69.5 mg
蛋白质
5.5 g
热量
1010.6 kJ /
241.5 kcal
脂肪
15.8 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
18.8 g