设备与配件
Fruité acidulé
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
8 parts
食材
La crème au citron
-
80 g de sucre en poudre
-
2 citrons jaunes non traités de préférence
-
50 g de beurre doux coupé en morceaux
-
2 œufs
La dacquoise
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de noisettes décortiquées
-
5 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
30 g de sucre vanillé maison
Le montage
-
600 g de fraises
-
quelques feuilles de menthe fraîche
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8 g
热量
1514.5 kJ /
362.8 kcal
脂肪
19.2 g
纤维
3.6 g
碳水化合物
37.4 g