设备与配件
Indický čočkový dahl
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
2 porce
食材
-
200 gramů červené čočky
-
1 čajová lžička kurkumy
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
1 čajová lžička koriandrových semínek
-
1 čajová lžička garam másaly
-
2 - 4 špetky chilli, čerstvé nebo sušené, podle chuti
-
120 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
1 polévková lžíce oleje
-
1 čajová lžička čerstvého zázvoru nastrouhaného
-
500 - 700 gramů vody podle požadované konzistence
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
koriandr, čerstvý na posypání
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
25.35 g
热量
1717 kJ /
410 kcal
脂肪
6 g
纤维
1.92 g
碳水化合物
63.55 g