Boeuf Stroganow
TM6 TM5

Boeuf Stroganow

4.6 (2.8K 评分 )

食材

  • 70 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, np. rostbefu, pokrojonego w 4-5 mm paski
  • 550 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    或 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do dekoracji, ok. 1 łyżka na porcję (可省略)

营养价值
每 1 porcję
热量
1286 kJ / 307 kcal
蛋白质
30.5 g
碳水化合物
9.6 g
脂肪
17.4 g
纤维
2.4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有
/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r141017&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-004 显示所有