设备与配件
Gâteau nantais
准备工作 20 分钟
总数 1小时
12 parts
食材
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
25 g de rhum blanc
La pâte
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
farine de blé pour les moules
-
200 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
6 œufs
-
300 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de rhum blanc
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
8.4 g
热量
2183.5 kJ /
522.2 kcal
脂肪
31.3 g
纤维
3.2 g
碳水化合物
47.7 g