Gâteau nantais
TM6 TM5

Gâteau nantais
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食材

Le sirop

  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
  • 25 g de rhum blanc

La pâte

  • 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • farine de blé pour les moules
  • 200 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 6 œufs
  • 300 g d'amandes en poudre
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)

Le glaçage

  • 200 g de sucre en poudre
  • 60 g de rhum blanc
营养价值
每 1 part
热量
2183.5 kJ / 522.2 kcal
蛋白质
8.4 g
碳水化合物
47.7 g
脂肪
31.3 g
纤维
3.2 g

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