设备与配件
Pizza diavola
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
3 porce
食材
Těsto
-
220 gramů vody
-
1 čajová lžička cukru krupice
-
2 čajové lžičky instantního droždí, (cca 8 gramů)20 gramů čerstvého droždí
-
400 gramů pizza mouky, hladké400 gramů hladká mouka
-
20 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
-
1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
-
200 gramů mozzarelly na kousky (2-3 cm)
-
150 gramů klobásy pálivé, na kousky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na pokapání
-
250 gramů cherry rajčat soudkových, napůl, bez semínek
-
1 čajová lžička soli
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
38.73 g
热量
4103 kJ /
979 kcal
脂肪
46.67 g
纤维
5.4 g
碳水化合物
103 g