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Soufflé de avelã com molho de chocolate
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Soufflé de avelã com molho de chocolate
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食材

Soufflé

  • 30 g avelã
  • 200 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
  • 25 g água
  • 60 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 40 g farinha tipo 55
  • 200 g leite
  • 5 gemas de ovo
  • 5 claras de ovo

Molho

  • 50 g avelã
  • 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 200 g natas
营养价值
每 1 unidade
热量
2170.7 kJ / 518.8 kcal
蛋白质
8.6 g
碳水化合物
44.4 g
脂肪
35.2 g
饱和脂肪
17.5 g
纤维
3.8 g
钠
59.9 mg

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