设备与配件
Blanquette de saumon aux champignons des bois
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
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300 g de carottes coupée en bâtonnets
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200 g de blancs de poireau émincé dans la longueur
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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600 g de saumon frais détaillé en cubes (3 cm env.)
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8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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25 g de farine
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50 g de crème liquide 35% m.g.
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25 g de beurre demi-sel
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400 g de champignons des bois frais variés
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
33.8 g
热量
1712 kJ /
409 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
6.3 g
碳水化合物
10.8 g