设备与配件
Tartare de légumes
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 portions
食材
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300 g d'eau
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250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
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130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
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130 g de carotte détaillée en petits dés
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100 g de courgette détaillée en petits dés
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2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de vinaigre balsamique
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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3 brins de ciboulette fraîche3 brins de persil frais
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.2 g
热量
321 kJ /
77 kcal
脂肪
5.2 g
纤维
2.3 g
碳水化合物
5.2 g