设备与配件
Citrónový koláč s limoncellem
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 porcí
食材
Křehké kakaové těsto
-
10 gramů másla
-
250 gramů hladká mouka
-
25 gramů kakaového prášku, neslazeného
-
80 gramů cukru krupice
-
130 gramů másla na kousky
-
1 vejce
-
¼ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
Citrónový krém
-
100 gramů cukru krupice
-
15 gramů citrónové kůry (cca z 1 citrónu)
-
20 gramů másla
-
2 vejce
-
90 gramů citrónové šťávy (cca ze 2 citrónů)
Zdobení
-
40 gramů citrónového likéru, typu lemoncello
-
50 gramů moučkového cukru
-
3 polévkové lžíce vody
-
2 citróny nejlépe bio, omyté, osušené, na plátky
-
8 lístků čerstvé máty
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
5.6 g
热量
1727 kJ /
412 kcal
脂肪
18.44 g
纤维
2.29 g
碳水化合物
54.23 g