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黄鳝煲
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黄鳝煲
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食材

  • 400 克 黄鳝
  • 35 克 油
  • 40 克 京葱, 切段
  • 2 个 小洋葱, 切块
  • 5 瓣 蒜头
  • 10 克 姜, 切片
  • 1 汤匙 蚝油
  • 1 ½ 汤匙 生抽
  • 1 汤匙 老抽
  • 30 克 料酒
  • 1 汤匙 糖
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 2 克 新鲜香菜, 装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
909 kJ / 217 kcal
蛋白质
19.4 g
碳水化合物
11.4 g
脂肪
10.4 g
纤维
0.8 g

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