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Six-layer cake

Six-layer cake
3.0 28 评分
准备工作 1小时 30 分钟
总数 5小时 45 分钟
24 portions
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食材

White chocolate ganache
  • pouring (whipping) cream
    330 g
  • white chocolate broken into pieces
    900 g
Cakes
  • unsalted butter cut into pieces and softened, plus extra for greasing
    300 g
  • plain flour
    1020 g
  • white sugar
    810 g
  • baking powder
    3 tbsp
  • salt
    3 pinch
  • full cream milk
    750 g
  • natural vanilla extract
    3 tsp
  • eggs
    6
Buttercream icing
  • icing sugar (see Tips)
    500 g
  • unsalted butter cut into pieces and softened
    240 g
  • boiling water
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 portions

钠 244.2 mg
蛋白质 10.5 g
热量 3408.8 kJ / 811.6 kcal
脂肪 39 g
纤维 1.6 g
饱和脂肪 24.3 g
碳水化合物 109 g

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