设备与配件
Crumble au potiron et jambon
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
La pâte à crumble
-
90 g de comté
-
100 g de farine de blé
-
70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La compotée de potiron
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g d'allumettes de jambon
-
650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour gratiner
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
24.8 g
热量
1947 kJ /
466 kcal
脂肪
27.8 g
纤维
27.8 g
碳水化合物
31 g