设备与配件
Panone di Natale
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
12 fette
食材
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100 g zucchero
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½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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250 g di farina tipo 00 + q.b.
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2 uova medie
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50 g di burro a pezzi piccoli
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½ bustina di lievito in polvere per dolci
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130 g di mostarda bolognese
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30 g di uvetta ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
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50 g di frutta mista candita a pezzi piccoli (1-2 cm)
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20 g di pinoli
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10 g di latte
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20 g di granella di zucchero
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
4.6 g
热量
895 kJ /
214 kcal
脂肪
5.4 g
纤维
0.9 g
碳水化合物
39.2 g