设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Salade strasbourgeoise
准备工作 15 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
La salade
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700 g d'eau
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4 œufs
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1000 g de pommes de terre détaillées en dés
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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100 g de cervelas détaillé en dés (1 cm env.)
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4 saucisses de Strasbourg émincées en rondelles (5 mm env.)
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150 g de cornichons au vinaigre aigre-doux, émincés en rondelles
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200 g de tomates coupées en huit
La sauce
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235 g de yaourt nature
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60 g de moutarde forte
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30 g de vinaigre Melflor (voir "Conseil(s)")
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g d'huile de pépins de raisin
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1 laitue pommée effeuillée
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100 g de comté coupé en fins bâtonnets
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15.6 g
热量
1472 kJ /
352 kcal
脂肪
21.4 g
纤维
3.5 g
碳水化合物
22.8 g
