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麻辣香锅
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麻辣香锅
4.1 (31 评分 )
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食材

  • 50 克 油
  • 5 粒 蒜头
  • 1 片 姜
  • 1 粒 八角
  • 1 根 桂皮
  • 3 个 干红辣椒
  • 70 克 豆瓣酱
  • 70 克 千叶豆腐, 切厚片
  • 70 克 莴笋, 切片
  • 50 克 腐竹, 泡发后沥干水分
  • 100 克 莲藕, 切片
  • 70 克 红肠, 切片
  • 100 克 新鲜虾，中等大小 ，可选择如：基围虾
  • 50 克 金针菇, 切去根部
  • 适量 新鲜香菜, 装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
1536 kJ / 367 kcal
蛋白质
19.3 g
碳水化合物
19.4 g
脂肪
22.2 g
纤维
6.6 g

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