难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 450 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- Wasser zum Anrühren
- 2 EL Pistazien, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3340 kJ / 799 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 60 g
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