设备与配件
Pain aux châtaignes
准备工作 10 分钟
总数 3小时 45 分钟
6 parts
食材
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290 g d'eau
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20 g de levure boulangère fraîche
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1 c. à soupe bombée de sucre en poudre
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150 g de farine de châtaigne
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350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café bombée de sel
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150 g de châtaignes cuites et pelées
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12.7 g
热量
1494.8 kJ /
352.8 kcal
脂肪
1.3 g
纤维
5.7 g
碳水化合物
69.8 g